Résultats Restaurant à Saint-Jean-de-Blaignac

AUBERGE SAINT-JEAN

Restaurant • €€€
4.7/5
• 41 avis
Fermé - Ouvre à 12h15 • Horaires

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8, rue du Pont, 33420Saint-Jean-De-Blaignac, France
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05.57.74.95.50
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2024
Recommandé
• 2024

Ce restaurant gastronomique situé dans le charmant village de Saint-Jean de Blaignac, près de Saint-Emilion, est tenu par Manuela et Thomas L'Hérisson. Le couple a plus de 20 ans d'expérience dans la restauration et leur savoir-faire a été récompensé en 2014 d'une étoile au Guide Michelin. Cette expertise se ressent dans l’assiette : effiloché de joue de bœuf aux truffes ; suprême de pigeon rôti, la cuisse crousti-fondante, petit boudin poêlé ; banane confite au moka, biscuit roulé et namelaka fumé, gel de jus de mucilage, crème glacée café-cardamome.

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Avis des membres sur AUBERGE SAINT-JEAN

4.7/5
41 avis
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Rapport Qualité/Prix
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Originalité
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Service
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Florence S.
Florence S.
Visité en mars 2023
Table exceptionnelle, accueil et service attentionné...et les plats beaux et délicieux nous enchantent. Nous sommes des "fans" de Thomas et Manuela L'Herisson depuis leur début et apprécions avec bonheur toutes leurs propositions. Une table incontournable près de St Emilion!
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Jan T.
Jan T.
Visité en mars 2023
Nous avons mangé avec des amis allemands dans cet endroit unique: cela restera un souvenir émouvant de très très grande cuisine! Une très grande table de notre belle Gironde profonde. Merci.
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Christophe D.
Christophe D.
Visité en février 2023
Magnifique adresse. Je recommande
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stephanie L.
stephanie L.
Visité en janvier 2023
Un vrai bonheur de se retrouver dans un lieu où l on conçoit une cuisine avec une telle passion.
C était vraiment délicieux et riche en découvertes...
Le sorbet au radis noir : quelle audace !
Pari réussi !!
je vous souhaite une bonne continuation et je remercie chaleureusement les personnes en salle pour leur gentillesse et professionalisme
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D. D.
D. D.
Visité en décembre 2022
Très bonne table où raffinement et créativité coexistent dans une belle harmonie . Service impeccable. Distingué sans trop en faire. Prix raisonnables.
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Questions fréquentes :

AUBERGE SAINT-JEAN compte 41 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de AUBERGE SAINT-JEAN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AUBERGE SAINT-JEAN en cliquant ici

AUBERGE SAINT-JEAN se situe au 8, rue du Pont , 33420 Saint-Jean-De-Blaignac

Lundi
12:15 - 13:45 et 19:30 - 21:15
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:15 - 13:45 et 19:30 - 21:15
Vendredi
12:15 - 13:45 et 19:30 - 21:15
Samedi
12:15 - 13:45 et 19:30 - 21:15
Dimanche
12:15 - 13:45

Saint-Jean-De-Blaignac (33420)

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