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Restaurant servant un choix de pizzas excellentes et de bons desserts à Garons
Le Braconnier existe depuis 1974. C'est une belle adresse à essayer si l'on veut se retrouver au restaurant comme en Aveyron. La table d'Yves Ruffinato est rustique et traditionnelle comme on les aime, et le bois crépite dans la cheminée l'hiver. Dans l'assiette, des viandes françaises maturées : de la Limousine à la Charolaise en passant par l'Aubrac et la Salers mais aussi étrangères : Galice, Black Angus, Hereford et Wagyu. Du gibier également en hiver (chevreuil, biche, tripous, aligots), une carte de vins de pays et un choix de bons desserts.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BRACONNIER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
J'ai commandé une entrecôte à 42 euro en cuisson saignante et elle est arrivée bien trop cuite. C'est une terrible faute quand on est un amateur de viande mais aussi quand on est un restaurant de viande.
Bref je me sentais trop gêné de leur demander de changer au risque de gâcher un si beau morceau de viande (qui était quand même bonne malgré l'excès de cuisson)
Je conseille tout de même le restaurant malgré ce faux pas, les erreurs ça arrive à tout le monde même si 42 euro ça fait un peu mal
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Questions fréquentes :
Le sourire et la bonne humeur sont au rendez vous.
Cadre très sympathique.
Je recommande absolument.