LE MARTIN'S
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Voilà quatre ans que Yannick et Angela Martin se sont installés à Saint-Chaptes. Après avoir vécu et travaillé à Paris puis à Lyon, ils avaient envie de changer d'air et ont créé leur adresse dans un petit village du Gard. En salle, Angela s'active dans un décor cosy et chaleureux, son sourire apporte une véritable chaleur aux lieux et cela s'apprécie, efficace, elle est également d'excellents conseils. En cuisine, Yannick concocte une cuisine traditionnelle gourmande et savoureuse. Quelques exemples à la carte : tarte aux fruits de mer, croustillant de chèvre, cannellonis à la viande, filet de carrelet, fromage blanc et crème de marrons ou salade de fruits frais... C'est bon, simple et généreux. Une affaire familiale qui a de quoi séduire !
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