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Loin des bruits de la ville, en campagne, on aime ce restaurant installé dans le prolongement du Cellier, où l'on vient pour goûter une cuisine en accord avec les vins de la Cave, et ceci à un tarif attractif. Aux commandes, une petite équipe de copains. Aux fourneaux, Grégory Broc qui a travaillé dix belles années auprès de Claude Lambert, chef émérite dont la réputation est bien établie (La Tonnelle aux Angles). Résultat, une cuisine soignée, tout est fait maison de l'entrée au dessert. L'ambiance est conviviale et familiale. Christophe Novarra, directeur du Cellier des Chartreux, souhaitait apporter un véritable plus à l'endroit. Voilà qui est fait.
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Avis des membres sur LA TABLE DES CHARTREUX
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