BIODYNAMIC WINE
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2024
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2024
Au cœur des crus de la rive droite du Rhône, le Domaine des Carabiniers s’étend sur les appellations Tavel, Lirac et Côtes du Rhône, au total 40 hectares de vignes sur des terroirs de sable et de galets roulés, où la culture biologique et biodynamique s’est imposée tout naturellement. Pour vinifier le Tavel, une longue macération de 24 à 36 heures est effectuée, afin d'extraire les arômes primaires des raisins, grenache 50 %, cinsault 20 %, clairette 15 % et syrah 15 %.
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BIODYNAMIC WINE se situe au 4976, RN 580 , 30150 Roquemaure
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