Restaurant utilisant des produits locaux et de saison situé à Saint-Étienne-des-Sorts.
Diplômée d'une école d'hôtellerie, la cheffe du restaurant la Pergola a perfectionné son art dans la cuisine de restaurants de luxe et sur des bateaux de croisière qui l'ont amenée à faire le tour du monde. Christèle est une cuisinière qui se décrit elle-même comme étant « opportuniste » puisqu'elle découvre le matin même ce qui sera annoncé à la carte qui change tous les jours, tous les produits qu'elle utilise sont locaux et de saison. C'est un établissement que les locaux choisissent pour un mariage, un baptême ou un anniversaire, parce que la qualité est là.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA PERGOLA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
À consommer sans modération...
Encore merci pour tout.
Adeline et Vincent