DOMAINE REYNAUD
La famille Reynaud et la vigne entretiennent une relation intime depuis plusieurs générations : quatre pour être précis. Et toute la douceur et le parfum des vins du Duché d'Uzès sont représentés dans le domaine de Luc Reynaud, petit-fils de viticulteur et passionné, qui a créé sa propre cave et ses propres millésimes, dès l'an 2000. En 2019, et ce pour la deuxième saison, le domaine est rentré dans une démarche de viticulture raisonnée et biologique. Le domaine situé à l'est d'Uzès s'étend sur 50 hectares, sur la commune de Saint-Siffret, produit des vins de trois appellations différentes (AOP Duché d'Uzès, IGP Côteaux du Pont du Gard, IGP Cévennes) crée des vins particuliers, sans doute parce que l'immense majorité de ses vignes sont orientées au nord, permettant à des cépages comme le vermentino d'utiliser au maximum les potentiels aromatiques du terroir, sans subir les méfaits d'un soleil ravageur l'été. A des prix très intéressants, Luc Reynaud propose des vins du Duché souples et soyeux, où le grenache noir et la Syrah dominent pour les rouges, le viognier et le grenache blanc pour les blancs, la syrah pour un rosé framboisé. Des vins des coteaux du Pont du Gard permettent de découvrir les vertus du merlot dans les contrées uzétiennes. Une carthagène suave complète la gamme. Le tout est à goûter.
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