CONSERVATOIRE DE LA FOURCHE
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Conservatoire dans le vieux Sauve valorisant le savoir-faire artisanal, la tradition de la fabrication des fourches de micocoulier
Dans le centre historique de Sauve, la tradition artisanale se perpétue avec la fabrication des fourches en micocoulier. Cet arbre régional, aux fruits étonnamment petits que même les écureuils hésitent à consommer, est au cœur de ce savoir-faire ancestral. La méthode de fabrication traditionnelle demeure, et ces fourches trouvent leur utilité auprès des producteurs de lavande, tout en étant expédiées jusqu'au parc d'attraction du Puy du Fou en Vendée.
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