LE RUCHER DE PUECH CABRIER
Les Ruchers de Puech Cabrier à Uchaud, dirigés par Sébastien Floutier, proposent une large gamme de miels biologiques artisanaux. Passionné par la nature, il gère 700 ruches biologiques idéalement situées au milieu d'une végétation sauvage comme le Parc national des Cévennes, la garrigue, les Corbières, la forêt jurassienne et la Petite Camargue. Grâce à une transhumance bien planifiée, les ruches bénéficient de conditions optimales, loin des zones de pollution. Malgré les aléas climatiques, l'engagement de Sébastien se traduit par une récolte annuelle diversifiée de miels biologiques aux saveurs inégalées.
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