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Restaurant offrant une cuisine traditionnelle faisant part belle aux produits du marché et du Languedoc
Au sein du plus ancien hôtel d'Uzès, l'Hostellerie Provençale, le restaurant La Parenthèse apparaît aux visiteurs comme un lieu magique et chaleureux avec sa façade en bois peinte en rouge. Dans cet écrin feutré, la table de choix est reconnue. Le chef français, François Duchesne, qui a fait ses classes auprès de maisons de qualité, vous offre une cuisine traditionnelle qui fait la part belle aux produits du marché et de la région, et s'accompagne de vins du duché d'Uzès, des Cévennes et du Gard. Nous vous recommandons d'y faire une halte !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur RESTAURANT LA PARENTHÈSE
4.4/5
28 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juillet 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Agréable découverte en cette soirée du 14 juillet et à "deux" pas de la fameuse "Place aux Herbes" !
Bon restaurant avec une cuisine simple, mais bien préparée.
Très riche carte des vins, à des prix très compétitifs.
Accueil et service souriants.
Coup de cœur pour cette terrasse intimiste au 3° étage, avec vue imprenable sur quelques toits d'Uzes !
Bon restaurant avec une cuisine simple, mais bien préparée.
Très riche carte des vins, à des prix très compétitifs.
Accueil et service souriants.
Coup de cœur pour cette terrasse intimiste au 3° étage, avec vue imprenable sur quelques toits d'Uzes !
Visité en août 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Après une expérience enchantée en 2016, descente aux enfers en 2017 ! Nouveau chef - si on peut appeler l'auteur de ce que l'on nous a servi un chef - qui manifestement n'a qu'une idée très éloignée de ce qu'est la qualité. Quelques tomates cerises pour accompagner l'apéritif (kir royal servi tempéré...), pas de mise en bouche (pour une addition de 150 euros tout de même), pain bas de gamme, pas de toast avec le foie gras, lotte trop cuite et rognon de veau en un seul morceau avec une sauce insipide, dessert simpliste. Bref, la cata sur toute la ligne. Amateurs de médiocrité chère, allez-y !
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Questions fréquentes :
RESTAURANT LA PARENTHÈSE compte 28 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de RESTAURANT LA PARENTHÈSE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur RESTAURANT LA PARENTHÈSE en cliquant ici
RESTAURANT LA PARENTHÈSE se situe au Rue de la Grande-Bourgade , 30700 Uzès
Lundi
19:00 - 20:30
Mardi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 20:30
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 20:30
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 20:30
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 20:30
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 20:30
Dimanche
19:00 - 20:30
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