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Le chef de ce restaurant ne perd pas de vue que tout client doit ressortir satisfait de sa belle salle voûtée. C’est même une inquiétude permanente et, en bon professionnel, le voici, en fin de repas, qui passe de table en table pour connaître notre appréciation. Rien à redire, satisfaction générale, l’esprit classique de cette table française impressionne. En automne, le velouté de potimarron est onctueux à souhait. Les grands classiques comme le foie gras maison ou la côte à l'os pour deux sont toujours à la carte. Elle change toutes les semaines au grès des saisons et de l'humeur du chef. Seuls, les viandes françaises et poissons frais sont travaillés en cuisine. La dame au service est efficace et tient le rythme des plats que lui envoie le chef.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ESPRIT DU SAMARITAIN
C'est joliment présenté, et c'est bon !
On a tellement apprécié qu'on est revenu le lendemain pour tester d'autres plats et cocktails !
(Avis d'origine)
Das Essen hervorragend. Sehr positiv überrascht. Sehr gutes Preis/ Leistungsverhältnis. Das Trüffelmenü war ein Traum. Pfirsich mit Burrata und der Landsalat waren richtig lecker.
Les plats sont excellents, le service aussi.
À recommander ++
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Questions fréquentes :
Ca fait plaisir de voir des patrons soucieux de la qualité.
Ca se ressent dans l'assiette.
Notre Côte de boeuf était excellente et cuite comme nous l'avions demandé.
Que dire du dessert ! Une profiterole pour 2...heureusement !