LE MAS DU TRIDENT
Fromagerie - Crèmerie
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2024
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Une histoire de famille avec René Bouet, grand-père et berger passionné : ses parents fabriquaient déjà le fromage devenu la signature de l'entreprise, le Trident, fromage frais avec une feuille de laurier. Louis et sa compagne Salomé, 6e génération, ont aujourd'hui rejoint leurs parents à la tête de la fromagerie. Désireux d'apporter un élan nouveau, ils ont ouvert en novembre 2020 une boutique resplendissante de modernité, à côté de l'atelier de fabrication. Plusieurs spécialités au lait de brebis sont préparées sur place. La Tomme de Camargue est à découvrir !
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LE MAS DU TRIDENT se situe au 931, route d'Aimargues , 30600 Vauvert
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Un accueil chaleureux, des fromages d’exception, détaillé par Louis ou Salomé, de bon conseil sur le choix de bières où vin pour accompagner les succulentes planches préparées avec soin. Un moment agréable dans un cadre champêtre. J’y retournerais avec plaisir