LE MAS DU TRIDENT
Une histoire de famille avec René Bouet, grand-père et berger passionné : ses parents fabriquaient déjà le fromage devenu la signature de l'entreprise, le Trident, fromage frais avec une feuille de laurier, désormais remarqué parmi les meilleurs fromages de France. Louis et sa compagne Salomé, 6e génération, ont aujourd'hui rejoint leurs parents à la tête de la fromagerie. Leur boutique, à côté de l'atelier de fabrication, recèle de trésors. Plusieurs spécialités au lait de brebis sont préparées sur place. La Tomme de Camargue est à découvrir !
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Avis des membres sur LE MAS DU TRIDENT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un accueil chaleureux, des fromages d’exception, détaillé par Louis ou Salomé, de bon conseil sur le choix de bières où vin pour accompagner les succulentes planches préparées avec soin. Un moment agréable dans un cadre champêtre. J’y retournerais avec plaisir