Restaurant idéal pour les amateurs d'ambiance feutrée et de petites tables intimistes à Verfeuil
Pour se restaurer, direction l'Auberge des Concluses, depuis 1992, pour les amateurs d'ambiance feutrée et de tables intimistes dans un lieu de caractère, de boiseries et de pierres apparentes. Vous serez accueilli par Françoise, chaleureuse et attentionnée. La cuisine de Dominique, toujours basée sur des produits régionaux, est centrée sur trois ingrédients principaux, la brandade, le fromage de chèvre et l'aubergine, qu'il décline à l'infini, en quête de nouvelles saveurs. Pour en être convaincu, il vous suffira de goûter au Crespaou d'aubergine, un régal.
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Avis des membres sur AUBERGE DES CONCLUSES
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