DOMAINE DE VALSENIÈRE
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Le domaine de Valsenière, attenant au célèbre aqueduc romain, regroupe des vignerons de génération en génération depuis 1698, et exploite un vignoble s'étendant sur une superficie de 30 hectares. Un sol argilo-calcaire qui bénéficie des influences du climat méditerranéen permet de produire un vin de qualité, avec des raisins gorgés de sucre apporté par plus de 300 jours de soleil par an. L'équipe est présente sur les marchés de Nîmes, Arles, Remoulins, Uzès et Alès pour faire découvrir son vin, et se propose même d'entrer en collaboration avec d'autres cavistes du coin.
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