LE RELAIS SARRASIN - À LA TABLE D'ALEXANDRE
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Restaurant proposant une cuisine contemporaine franche et inventive à Vézénobres
Les gérants ont donné un nouvel élan à cet hôtel contemporain dont les 14 chambres sont autant de pièces intimes rénovées récemment, confortables et lumineuses. Le Relais Sarrasin dispose aussi d'un restaurant coté. À la Table d'Alexandre vous propose une cuisine contemporaine à la fois franche et inventive. Les produits de terroir sont parfumés avec des notes fruitées : tarte de confit d'oignons, mousse de pélardons aux champignons, filet de truite et farce de crevettes, artichaut et écume de soja, pavé de cabillaud braisé au chorizo, ou encore le suprême de pintade label rouge rôti en forestière. La carte change à chaque saison et l'accueil sympathique perpétue l'esprit des bistrots d'antan.
Avis des membres sur LE RELAIS SARRASIN - À LA TABLE D'ALEXANDRE
Une présentation digne d'un restaurant étoilé.
Des menus à des prix très doux notamment pour le menu du jour servi à midi.