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Avis L'ÉMULSION Villeneuve-Lès-Avignon

Avis des membres sur L'ÉMULSION

4.7/5

27 avis

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Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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Visité en avril 2024

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Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

un régal

une cuisine au top produits frais des saveurs une régal autant pour la yeux que les papilles

Elliot C.

Visité en février 2024

La perle de Villeneuve lez Avignon !
Une soirée divine ! De la cuisine au service c’est un sans faute ! Toc toc toc le @guidemichelin !

Mariedevla

Visité en décembre 2023

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Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Pas donné (cuisine gastro) mais excellent

Une adresse incontournable en centre ville pour qui veut quelque chose d'un peu exceptionnel, car l'Emulsion est plutôt dans la catégorie gastro. Les prix sont à l'avenant, les petits budgets comme moi préféreront donc s'y rendre à midi pour profiter des prix plus abordables. Tout est toujours délicieux et magnifique dans l'assiette. Service impeccable.

ALINE V.

Visité en janvier 2024

Je ne peux donner qu'un mauvais avis. Avec une amie, nous avions réservé une table. Jusque là, pas de soucis.
On arrive devant le restaurant et surprise, fermer pour changement d'adresse.
Dommage que vous ne nous ayez pas averties! Déçues...

chloé m.

Visité en décembre 2023

Petite cuisine mais grand chef !
Belle découverte
On redécouvre la délicatesse et le goût des aliments.
Nous le recommandons
Chloe et robin

France A.

Visité en octobre 2023

Une très belle découverte, cuisine inventive et raffinée...nous avons adoré

Eric L.

Visité en octobre 2023

Nous sommes villeneuvois et nous passions souvent devant ce restaurant et aujourd'hui nous avons franchi la porte et quelle agréable surprise, un service très très agréable, une cuisine pleine de saveurs de l'entrée au dessert. Merci pour ce moment délicieux.

Jess P.

Visité en septembre 2023

Had a wonderful lunch here. Really pretty spot. Service was great.

(Traduit par Google)
Nous avons passé un merveilleux déjeuner ici. Vraiment joli endroit. Le service était excellent.

AURELIE M.

Visité en septembre 2023

Une très bonne adresse à découvrir! Cuisine simplement délicieuse et service aux petits soins!

Fiona M.

Visité en septembre 2023

Simplement déçue. Au vue de la note et des commentaires élogieux, nous nous sommes fait une idée avant de venir. Malheureusement pour nous la réalité a été tout autre.
Le tout n’était pas mauvais, mais pas BON non plus. J’ai regretté le cocktail très fade, les légumes autour du poisson qui se noyaient dans la sauce sans trop de saveur, ainsi que le « millefeuille », certes annoncé « déstructuré », mais qui ne mérite pas ce nom de pâtisserie. 2 morceaux de pâte feuilleté dispatché avec un peu de crème en dessous. Par définition un millefeuille est une superposition de 3 couches de crème et de pâte feuilletée….
Vous aviez annoncé du curry vert dans le poisson…. Je cherche encore.
Vous aviez annoncé de l’orange dans le praline noisette sable… je cherche encore.
Tout ça pour la maudite somme de 180 euros à 4 sans alcool……
Vraiment, très léger au niveau des saveurs. Les serveuses sont sympa et douce, le cadre est joli.
Nous ne reviendrons pas.

Sarah M.

Visité en septembre 2023

(Traduit par Google) Le foie gras et le veau étaient incroyables. Les portions ne débordaient pas, la viande était parfaitement cuite et la sauce complétait bien les ingrédients. Un excellent repas avec un excellent service. Je reviendrais.

(Avis d'origine)
The foie gras and the veal were amazing. Portions did not overwhelm, the meat was perfectly cooked, and the sauce complemented the ingredients well. An excellent meal with great service. I would come again.

Marie G.

Visité en août 2023

Petit problème de réservation sans conséquence.... plats savoureux...un peu déçu par le dessert... terrasse agréable autour d'un bel olivier... service irréprochable.

Eva S.

Visité en août 2023

(Traduit par Google) Le meilleur restaurant de Villeneuve ! La nourriture est incroyable, le personnel est vraiment sympa. Vous ne devriez pas le manquer si vous êtes dans les parages

(Avis d'origine)
The best restaurant in Villeneuve! The food is amazing, the staff is really nice. You should not miss it if you are around

Adrien F.

Visité en août 2023

(Traduit par Google) Parfait

(Avis d'origine)
Perfect

Vlo B.

Visité en août 2023

Une cuisine inventive sans prétention et une jeune serveuse souriante et très agréable

Denis G.

Visité en août 2023

Un lieu rare ou servir et déguster des mets délicats, préparés par un chef talentueux, est une réalité magnifique au service de nous, les clients ravis et comblés. En fait; l'Emulsion c'est une Emotion culinaire réelle.....Bravo au chef et à toute son équipe souriante et Pro..!

Luca A.

Visité en août 2023

(Traduit par Google) Endroit très soigné au centre de la ville de Villeneuve. Recommandé par l'hôtel où nous logions, il n'a pas déçu les attentes élevées. Menu avec peu de plats mais bien préparés et de grande qualité. Des saveurs différentes des combinaisons habituelles et parfaites. Personnel super sympathique qui nous aide en français et en anglais. Excellent rapport qualité/prix ! Ça vaut vraiment le coup d’essayer si vous passez par cette ville !

(Avis d'origine)
Locale nel centro del paese di villeneuve molto curato. Consigliato dall' hotel dove soggiornavamo, non ha deluso le alte aspettative. Menu con pochi piatti ma ben curati e di alta qualità. Gusti diversi dal solito e abbinamenti azzeccati. Staff super gentile nell' aiutarci con il francese e inglese. Qualità/prezzo ottima! Assolutamente da provare se passate per questa città!

Stephane M.

Visité en août 2023

Incroyable table
Service d’une mignonnerie
La cuisine digne d’une Etoile
Bravo

Agence V.

Visité en juillet 2023

Un feu d artifice de saveurs et de textures , un visuel parfait, et un service irréprochable .... je recommande sans hésiter !!!

bodeguitavignon a.

Visité en juillet 2023

Une très bonne adresse une cuisine Bistronomique bien soigner de l'entrée au dessert bravo l'équipe

V L.

Visité en juillet 2023

Gardois depuis 18 ans nous avons fait une très belle découverte hier au soir en dînant à l’émulsion ,cette table est juste extra , accueil au top ,lieu agréable et mets des plus raffinés , nous étions 4 et la note est
Unanime : 5 ????
Alors
Bien sur nous reviendrons avec grand plaisir mais en plus ayant nous même un commerce nous allons la conseiller ???? alors à très bientôt ????.
Bruno et Valérie Accord Immo

Christian N.

Visité en juillet 2023

(Traduit par Google) Nous y sommes arrivés très fatigués après une randonnée par 34 degrés depuis Avignon Centre et avons été chaleureusement accueillis. Notre manque de français a été compensé par un bon anglais. Il y a eu un salut de la cuisine à l'avance. 3 plats principaux proposés, poisson, viande et végétarien. Nous avons mangé du saumon et du poulet. Tout était excellent, l'une des meilleures entrées que nous ayons jamais goûtées. Vin blanc super. Le prix est raisonnable de notre point de vue. Le meilleur repas que nous avons eu lors de nos premières vacances en France.

(Avis d'origine)
Wir kamen nach einer Wanderung bei 34 Grad von Avignon Centre sehr müde dort an und wurden herzlich empfangen. Unser mangelndes Französisch wurde durch gutes Englisch ausgeglichen. Den Gruß aus der Küche gab es vorweg. 3 Hauptspeisen im Angebot, Fisch, Fleisch und vegetarisch. Wir hatten Lachs und das Huhn. Alles war vorzüglich, eine der besten Vorspeisen, die wir je gegessen haben. Weisswein super. Der Preis aus unserer Perspektive angemessen. Das beste Essen, was wir in unserem ersten Urlaub in Frankreich hatten.

Stephanie B.

Visité en juillet 2023

Damien Chocano est un magicien des petits fourneaux, c est frais, délicieux assaisonné, gourmand, quel talent pour transformer un plat d apparence simple en une explosion de saveurs ! le service est top , les prix sont vraiment très corrects, la carte des vins est parfaite ! Peut etre qu avec un peu de chance vous croiserez sa charmante épouse ... une perle rare, en toute objectivité : courrez y ! C est très très bon !

Julio M.

Visité en juillet 2023

By far the best food of Villeneuve les Avignon. Since we moved to France 10 months ago, we have been there more than 15 times! The desserts are always a highlight! Highly recommend.

(Traduit par Google)
De loin la meilleure cuisine de Villeneuve les Avignon. Depuis que nous avons emménagé en France il y a 10 mois, nous y sommes allés plus de 15 fois ! Les desserts sont toujours un moment fort ! Recommande fortement.

Luana M.

Visité en juillet 2023

Best restaurant in Villeneuve! Food is amazing! Best dessert ever! And very friendly staff!

(Traduit par Google)
Le meilleur restaurant de Villeneuve ! La nourriture est incroyable ! Le meilleur dessert de tous les temps ! Et personnel très sympathique !