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Jacques et Laurence, que nous avions connus il y a quelques années de l’autre côté du fleuve Hérault au Grau d’Agde, se sont installés en lieu et place du Klamar. Le lieu ne manque pas de charme, la grande salle ornée de photos anciennes d’Agde est ouverte sur l’extérieur et la terrasse a la vue sur le fleuve et les bateaux qui y passent. Le point de vue est imprenable ! Côté assiette, le meilleur de la mer passe entre les mains de Jacques (ancien pêcheur), il connaît son affaire et prépare ; soupe de poisson, de fines tapas de la mer (filets d’anchois, poulpe en carpaccio), ou couteaux persillés et une mention toute spéciale pour la margue. Nous nous régalons d'un aïoli à la provençale servi le vendredi. Le tout accompagné d’un viognier du Mas Nicolas, Faugères.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE MARIN PECHEUR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Produits frais servis par un personnel aimable le tout dans un cadre agréable !
A recommander et surtout à refaire !
Hélas, les huîtres gratiné tellement de fromage que l huitre disparaît, risotto à la truffe et queue de lotte déceptions 3 minuscule morceaux de lotte un risotto qui flotte (mais de bonne cuisson) 3 jolies lamelles de truffe mais certainement pas française car aucun goût. Une soupe de poisson maison c est certain mais aucun assaisonnement très fade. Nous nous sommes donc passé du dessert pour nous 1er et dernière visite
Il n y pas de vrai menu enfant (je dirais moins de 6 ans)
Service très long
Ambiance froide.
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Questions fréquentes :
Ces produits sont travaillés avec le vrai savoir faire d'un marin expérimenté aussi en cuisine, et de plus le baba au rhum est excellent (fait maison).
L équipe est très accueillante.
Nous recommandons vivement cet établissement.