Restaurant proposant une carte généreuse et gourmande
Avec sa silhouette et son décor de bistrot, on se plaît à découvrir la table d'Hervé, l'une des plus célèbres du pays agathois. Dans cette maison, Hervé Dos Santos, un chef formé dans de grandes maisons, propose une carte généreuse et gourmande. Ses délices sont là pour vous faire vivre un bon moment plein de goûts. Carpaccio de bar de Galice au citron vert, côte de cochon Tirabuixo, le tout couronné d'un croustillant citron-framboise au miel et sorbet citron : les assiettes sont savoureusement mijotées et les parfums rafraîchissants.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE BISTRO D'HERVÉ
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Toutefois je recommande ce restaurant délicieux
(Avis d'origine)
The best food we had in Agde. Great service and interesting menu. Nice selection of wines. All very well prepared. Highly recommended!
Un accueil et un service aux petits oignons la patronne délicieuse et charmante avec des conseils gastro vous donne l’envie de chaque plat et un sommelier qui nous enchante
Une ambiance cosy sous le patio dans une déco raffinée
Pour les plats côté poisson c’est une explosion de saveur chaque met est accompagné de produit frais aux saveurs Méditerranéennes.
Bref on n’a qu’une envie, c’est d’y retourner pour savourer les autres plats qu’on a pas pu déguster