DOMAINE BOURDIC
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Le domaine Bourdic trouve ses origines au XVIIIe siècle. Repris depuis plusieurs années par Christa Vogel et Hans Hürlimann, deux Suisses tombés amoureux des lieux et du travail de la vigne, il produit des vins en agriculture biologique. Les sols caractéristiques (terrain marne, sol argilo-calcaire, sédiments avec fossiles) et le savoir-faire du couple donnent naissance à des vins typiques et singuliers, soulignant les particularités du terroir. Rouge, blanc et rosé diffusent dans leurs robes toutes les subtilités des vins du Sud, baignés de soleil.
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