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Cuisine de saison à déguster dans un restaurant à deux pas de Saint-Guilhem.
Le restaurant Souka (« souche » en occitan), ouvert en 2019 par Laureen et Philippe, est une perle prisée. Situé près de Saint-Guilhem et du Pont du Diable, au cœur du vignoble des Terrasses du Larzac, il charme les gourmets. Son cadre agréable, son équipe sympathique, l'utilisation des circuits courts et les belles inspirations du chef séduisent assurément. Afin de préserver la qualité des plats servis et la saisonnalité, ce dernier se restreint à une ardoise légère et à un menu surprise le soir. La cave propose une sélection de vins appréciée des amateurs.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur SOUKA
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