DOMAINE DE LA PERRIÈRE
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Le Domaine de la Perrière, situé à Assas, est un domaine viticole géré par Antoine et Thierry Sauvaire. Avec ses 45 hectares de vignes réparties sur les communes de St Vincent de Barbeyrargues et d'Assas, le domaine propose une sélection de vins rouges, rosés et blancs élaborés à partir de cépages nobles tels que la Syrah, le Grenache, le Carrignan, la Roussane et le Grenache blanc. Les amateurs de vin pourront découvrir les deux appellations du domaine, l'AOP Pic Saint Loup et l'AOP Languedoc Grés de Montpellier.
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