DOMAINE DU FRAISSE
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Créé en 1974 sur des garrigues défrichées, le vignoble de Jacques Pons s’étend sur 20 ha constitués de syrah, grenache, carignan et mourvèdre. De ce caveau datant de la fin du XIXe siècle, sortent des vins (vinification en macération carbonique) de très bonne qualité, équilibré. Vin limpide, grenat, il dégage des arômes puissants et agréables. Rond, charpenté, chaud, il peut vieillir jusqu’à 5 ans.
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DOMAINE DU FRAISSE se situe au 1 bis, rue du Chemin-de-Ronde , 34480 Autignac
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