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Restaurant japonais à Béziers, l'un des meilleurs du sud de la France.
Ping Zhang, originaire de Shanghai, est l'un des meilleurs chefs japonais du sud de la France. Arrivé en France en 2017 pour étudier les Beaux-Arts, il a fini deuxième au championnat de France des sushis en 2019, et a été finaliste au championnat du monde à Tokyo la même année, avec l'équipe de France. La décoration de son restaurant est feutrée et raffinée, avec une présentation de plats très esthétique qui rappelle l'influence des beaux-arts. Venez déguster sushis, sashimis, makis, rolls, yakitoris et autres plats japonais des plus élaborés.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur OSAKAYA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
J’y retournerai avec plaisir
Des mets justes délicieux
Un service irréprochable avec un personnel souriant et professionnel
Un chef très sympathique et de bon conseil
Bravo à toute l’équipe
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Questions fréquentes :
Une cuisine raffinée, des assaisonnement réalisés à la perfection.
Un service irréprochable.
Une première pour moi a Osakaya mais pas la dernière.