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Restaurant japonais à Béziers, l'un des meilleurs du sud de la France.
Ping Zhang, originaire de Shanghai, est l'un des meilleurs chefs japonais du sud de la France. Arrivé en France en 2017 pour étudier les Beaux-Arts, il a fini deuxième au championnat de France des sushis en 2019, et a été finaliste au championnat du monde à Tokyo la même année, avec l'équipe de France. La décoration de son restaurant est feutrée et raffinée, avec une présentation de plats très esthétique qui rappelle l'influence des beaux-arts. Venez déguster sushis, sashimis, makis, rolls, yakitoris et autres plats japonais des plus élaborés.
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Avis des membres sur OSAKAYA
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Questions fréquentes :
Produits frais et de qualité.
L'ambiance est superbe.
Une de mes meilleures expériences gustatives.