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Voici l'adresse biterroise où l'on se presse pour déguster la cuisine inspirée et spontanée de Pierre Augé. Une pépite culinaire !
Si Top chef nous l'a fait découvrir, Pierre Augé est désormais une figure incontournable du paysage culinaire biterrois. Avec sa femme Fanny, ils vous accueillent dans ce qu'il est convenable d'appeler le rendez-vous des épicuriens ! La cuisine du chef est authentique et audacieuse : les produits du terroir riment avec saisonnalité, et la spontanéité du chef révèle le caractère bistronomique de ses plats. Suivez notre conseil et laissez-vous surprendre par un menu en 4 ou 6 temps !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA MAISON DE PETIT PIERRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Merci également à l'amabilité des serveuses.
Chaque plat a de nombreuses saveurs qui se marient parfaitement.
Mention particulière pour la mousse au chocolat qui est bien plus qu'une mousse.
Une première visite pour nous aujourd'hui et nous reviendrons.
Merci ????
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Questions fréquentes :
On a aimé l'originalité de ne pas choisir nos plats et se laisser surprendre par des mets que l'on aurait pas commandé habituellement. C'est une expérience à vivre !