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Cuisine de saison inventive dans un restaurant avec terrasse à Béziers.
Derrière sa devanture surannée, ce restaurant cache un petit bijou : sa salle installée dans une cave voûtée. On peut aussi profiter du repas depuis la terrasse ensoleillée. Le chef concocte toujours des plats de saison, tels que le filet mignon de porc aux marrons ou encore le pot-au-feu de la mer. Les desserts sont tout aussi inventifs, comme l'ananas rôti au sucre roux et coulis de réglisse ou le gaspacho de kiwi mentholé. La créativité en cuisine est très impressionnante, bravo !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES CAVES DE LA MADELEINE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Les plats proposés étaient délicieux et faits avec des ingrédients de qualité. Que vous soyez un amateur de viande ou de poisson, vous trouverez certainement votre bonheur dans leur menu varié. Les portions étaient généreuses, et chaque plat était préparé avec soin.
En résumé, Les Caves de la Madeleine est un lieu incontournable à Béziers Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui souhaitent passer un moment agréable et mémorable.
la Poêlée de champignons est sublime, le paleron de bœuf avec son écrasé de pomme de terre est fabuleux..
Les prix sont très corrects, et l'accueil très agréable.
Déjeuné en terrasse , en famille avec 2 enfants
une mention spéciale pour les menus enfants ou ils peuvent choisir un plat du menu ( ca change enfin des sempiternels burger ou nuggets!!!)
(Avis d'origine)
Leckere Hausmannskost, hausgemachte Desserts, Bedienung spricht auch Englisch