LES CARITATS DE BÉZIERS
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Grande fête dédiée au Moyen Âge et à la féodalité, les Caritats invitent le temps d’un week-end les visiteurs à redécouvrir le passé médiéval de la ville de Béziers. Spectacles, tournois chevaleresques, jongleries, costumes médiévaux, saltimbanques, rapaces, mini ferme et tours de chant enflamment le cœur de ville. Le village des artisans pour découvrir la calligraphie, les métiers de la forge, la fonderie, la cuisine médiévale, les épices et les herbes médicinales, le travail des abeilles, la confection d'une bougie, le filage et le cardage avec le travail sur un rouet, des contes... Sans oublier le grand banquet médiéval, le marché des vins et produits du terroir, et les artisans d’art... À la nuit tombée, un grand défilé aux flambeaux illumine la rue. Un beau programme !
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