JARDINS DE BEZIERS
A l’image du plateau des Poètes, riche des sculptures d’Injalbert, certains espaces verts de Béziers offrent des promenades pleines de charme. Ainsi, le jardin de la villa Antonine, place Injalbert, résidence d’été du sculpteur, compte plusieurs statues de son ancien propriétaire.
Il en va de même du vieux cimetière, où les grandes familles du siècle dernier décoraient de manière artistique leur dernière demeure. Une flânerie pleine de charme sous les cyprès au milieu d’œuvres de Magrou, Louis-Paul Villeneuve, Injalbert… Ambiance complètement différente dans le jardin de la Plantade. Situé au bord de l’Orb, il renferme le moulin de Bagnols. Joli bâtiment original, il fut mis au point par l’ingénieur biterrois Jean-Marie Cordier, au XIXe siècle, afin de permettre à l’eau de la rivière de monter jusqu’à la ville. Enfin, le Jardin des Evêques – Voir « Cathédrale Saint-Nazaire » – offre une vue superbe sur la vallée de l’Orb.
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