Résultats Cave à vin- Maison des vins à Béziers

AU CHAI DU LANGUEDOC

Caves - Maisons des vins
4.3/5
21 avis
Ouvert - Ferme à 19h30 Horaires

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53, avenue Rhin-et-Danube, 34500Béziers, France
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2024
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Au Chai du Languedoc, découvrez des vins et produits d'exception. Depuis plus de 30 ans, Martine et Denis Andrieu y partagent leur passion pour les arts de la table. Une adresse bien connue pour des dégustations permanentes, notamment sous le patio en été, mais aussi pour des rencontres avec les vignerons de la région Occitanie. On y trouve bien entendu du vin, au prix propriété, mais aussi des spiritueux, des bières et une sélection de produits d'épicerie fine de la région. Enfin, la fromagerie attenante ravira les papilles des amateurs.

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piero11
Visité en août 2016
Rapport Qualité/Prix
Service
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J'ai acheté trois bouteilles de vin dans cet établissement et à l'ouverture d'une d'elle, j'ai constaté qu'il était imbuvable et l'ai donc rapporté en toute bonne foi.
De retour au magasin, le patron l'a goûté et a jugé qu'il était tout à fait buvable et qu'il fallait le rafraichir.
Sur de mon goût et ayant vraiment eu l'impression d'être pris pour un imbécile, j'ai donné la bouteille à analyser à un oenologue : résultat de l'analyse la teneur en acidité volatile du vin était de 1,25g/L (en principe 0,98g/L) ce qui le classe plus dans la catégorie des mauvais vinaigres que dans celle des bons vins.
Je suis donc retourné Au Chai du Languedoc pour rendre les deux bouteilles et l'informer des résultats de l'analyse.
En bon professionnel, le patron a déchiré l'analyse sans en prendre connaissance, s'est refusé à en informer le producteur, ne parlons pas de nous rembourser la bouteille.... Et de conclure que certaines personnes aiment ce ce type de vin, comprendre aiment boire du vinaigre à table.
EN CONCLUSION EVITEZ CE MAGASIN ........ sauf si vous êtes masochistes bien sûr.

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Questions fréquentes :

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AU CHAI DU LANGUEDOC se situe au 53, avenue Rhin-et-Danube , 34500 Béziers

Lundi
Fermé
Mardi
09:00 - 19:30
Mercredi
09:00 - 19:30
Jeudi
09:00 - 19:30
Vendredi
09:00 - 19:30
Samedi
09:00 - 19:30
Dimanche
Fermé
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