LE JARDIN AUX SOURCES
Cuisine française
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
Restaurant proposant des plats bistronomiques en 4, 5 ou 6 services avec une belle carte de vins régionaux
Installé dans un beau relais de diligence restauré, le chef de ce restaurant gastronomique crée des plats savoureux et colorés, mettant en valeur les produits de saison. Le plat principal est un mariage de dos de cabillaud, saumon fumé maison, lentilles corail au bouillon de gingembre et viandes de bœuf et veau à la vitelotte, vinaigrette balsamique et jus d’herbes. Les desserts sont de véritables œuvres artistiques, comme l'entremets tout chocolat avec granité aux saveurs des garrigues. Une sélection de vins régionaux accompagne le repas. Réservation conseillée !
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Avis des membres sur LE JARDIN AUX SOURCES
4.8/5
67 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
LE JARDIN AUX SOURCES compte 67 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de LE JARDIN AUX SOURCES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE JARDIN AUX SOURCES en cliquant ici
LE JARDIN AUX SOURCES se situe au 30, avenue du Parc , 34190 Brissac
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Du jardin bucolique à la mise de table originale et élégante vous dégusterez un menu découverte savoureux, le tout servi avec gentillesse et efficacité.
L'accueil fût sympathique et très agréable, la chambre atypique décorée avec soin.
Nous avons apprécié le calme.
Merci à toute l'équipe que nous reverrons avec plaisir.
Le chef, Jérôme Billot-Morel, a pris le temps de venir discuter à la fin du repas et nous avons particulièrement apprécié ces échanges, près d'une demi heure, où l'amour de son métier et son envie de partage transparaissent. Nous reviendrons avec plaisir.
Personnel aux petits soins
Merci d'avoir partagé votre expérience avec nous ! Nous sommes ravis de constater que vous avez apprécié votre séjour et expérience culinaire au Jardin Aux Sources et que vous avez trouvé notre cadre splendide.
Nous sommes fiers de notre personnel aux petits soins, qui s'efforce de rendre chaque visite mémorable.
Nous notons également vos commentaires concernant la chambre, le service et l'emplacement, qui sont très précieux pour nous.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour une expérience encore plus exceptionnelle.
Cordialement,
Pour le Chef Jérôme Billod-Morel et ses équipes du Jardin Aux Sources,
Community Manager