Le domaine puise son héritage dans des savoir-faire ancestraux, de la viticulture depuis le XIe siècle à la production de soie à l'époque florissante de la sériciculture en Languedoc, lorsque le mas servait de magnanerie. Depuis son rachat en 2017, les vignerons s'appliquent à créer des vins authentiques. Les vins, classés en AOP Terrasses du Larzac, AOP Languedoc ou IGP Saint-Guilhem-le-Désert, sont d'une qualité remarquable. Ils commencent d'ailleurs à être récompensés par des médailles dans les concours de vins français et internationaux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur DOMAINE LES CAIZERGUES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un accueil chaleureux et de très bons conseils, merci Philippe
Le passage au domaine en vaut le détour car nous avons été accueillis par le commercial très sympathique du site, une dégustation, une visite du domaine, un petit break dans le temps avec un professionnel qui ne compte pas son temps.
On recommande chaleureusement