2025
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Restaurant proposant des mets provenant d'Afrique, des Antilles et de Madagascar
Entre ses tentures et ses masques totémiques, le Bouzou vous accueille pour un buffet de spécialités exotiques. Les îlots de victuailles, chaudes ou réfrigérées, font partie intégrante du décor. Parmi la centaine de mets proposés, provenant d'Afrique, des Antilles et de Madagascar, on trouvera viandes et poissons en yassa, colombos, massalé, curry, ou rougail, mais aussi des plats originaux tels que le poulet à la vanille, barracuda au lait de coco, seiche au gingembre, le requin bleu au curry rouge et les moules géantes de Nouvelle-Zélande au basilic. L'équipe, aux petits soins, vous accueille avec un cocktail haut en couleurs ou des achards (spécialités de légumes) et vous accompagne jusqu'à la fin du repas où sont servis alcool et graines digestives aphrodisiaques... Il fait bon passer un moment ici, l'endroit est idéal pour un groupe mais attention, il convient de réserver !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LE BOUZOU
Ouvert toute l'année. Du mardi au samedi le soir de 18h30 à 23h30. Réservation recommandée. Menu enfant : 11,90 €. (formule buffet à volonté à 30,90€). Service traiteur (sur commande, midi et soir). Livraison possible. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Terrasse. Vente à emporter.
Message du propriétaire
Nous espérons que vous passerez une agréable soirée en notre compagnie!
Nous vous proposons quelques spécialités de ces pays lointains ou il fait bon vivre......
Avis des membres sur LE BOUZOU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
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GÎTES DE FRANCE SUD
LA ROSE DU VENT
A LA MAISON DE SOPHIE
Soirée tahitienne au top
Cuisine exotique tout à fait dépaysante, variée et... On peut tout essayer, en prenant de petites quantités.
Le buffet est à volonté, et c'est fini les hésitations au moment de la commande. Ceux qui aiment découvrir, tester, et surprendre leur palais se régaleront.
Y revenir (ça faisait longtemps) m'a fait très plaisir, et j'avais oublié que la cuisine du Bouzou était si bonne... J'avais même oublié que dans les "Niamas Niamas", certaines petites graines pouvaient être aussi surprenantes. Mais je n'avais pas oublié le rhum petit cris. Celui-ci, on ne l'oublie jamais...
Je retiens la verrine de poisson mariné "tahitienne" avec la pointe de coriandre fraîche...Un porc caramel délicieux (c'est assez commun, mais celui là est juste excellent). Le digestif au rhum arrangé combava,...
Et évidemment, j'ai beaucoup trop mangé...
Le Bouzou, c'est un restau avec une ambiance super, une cuisine originale, et un accueil sans pareil.
C'est un peu une "madeleine" dans la restauration sur Montpellier. Fidèle à ses traditions et toujours surprenant au palais... Il y a une connexion avec "super moment" à l'évocation de ce nom là... "Bouzou". Je sais pas d'où ça sort, ce nom, d'ailleurs... Ou alors j'ai oublié... ?