ITOKO
Itoko est LA table qui se distingue aux alentours de Castries. Le chef Alexis Luong a remporté en 2021 le championnat de France du sushi classant sa cuisine parmi les plus réputées. On y déguste les spécialités japonaises avec une touche de fantaisie bienvenue : sashimis à l'anguille, au poulpe ou au bar, californias tempura de crevettes, asperges et mayonnaise épicée. On peut aussi opter pour des plats chauds tels que le suprême de poulet katsu sauce miso et un menu découverte proposant un assortiment alléchant pour les indécis. Le prix reste vraiment abordable.
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Avis des membres sur ITOKO
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