AU PÉCHÉ MIGNON
L’endroit sent bon le pain, les gâteaux et les chocolats gourmands. En effet, cette entreprise de Castries mise tout sur le goût de la tradition et une fabrication artisanale sans produit chimique. Les baguettes se dressent fièrement en compagnie des pains de toutes sortes, les entremets séduisent les regards et les ventres des clients et les chocolats s'achètent à tour de bras afin d'être offerts ou de faire l'objet d'un plaisir pas si coupable que ça... Nos coups de cœur : le baba au rhum, la meringue aux pignons, ainsi que les chocolats doublés de ganaches légères à base de fruits (ganache framboise-cassis, au poivre du Sichuan…). Un commerce de quartier bien sympathique.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AU PÉCHÉ MIGNON
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Par la suite, il est vrai que les chocolat sont délicieux même si il me semble n'avoir jamais vu de chocolat aux litchis.
Côté boulangerie, le pain blanc est vraiment très très bon, mais il manque de variété...
Et enfin la pâtisserie, un large choix, de beaux gâteaux même si les prix sont un peu exorbitant...
Une pâtisserie accueillante et propre.