CHATEAU FONSALADE
Dans ce domaine viticole situé au cœur du Languedoc, dans l’AOC Saint-Chinian, le caveau de dégustation est entouré d’une grande terrasse avec vue sur les Cévennes et le vignoble. Des vignes escarpées, de petits rendements et une vinification minutieuse donnent des vins délicieux. Spécificités uniques des lieux : une mosaïque de terroirs singulière dans l’appellation, et la présence d'une source naturelle d’eau salée sur le domaine à laquelle on prête des vertus antiseptiques. Elle est utilisée pour la viticulture et l’entretien des vignes.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CHATEAU FONSALADE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.