MAS BELLES EAUX
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Entre Pézenas et Caux, le Mas Belles Eaux - nommé ainsi en raison des multiples sources qui traversent ses terres - poursuit une tradition vigneronne qui remonte jusqu'à l'Antiquité. Ses bâtiments et sa cave sont datés des XVIe et XVIIe siècles, les voûtes d'arêtes présentes dans le caveau en sont un témoignage. La jolie boutique des lieux est quant à elle installée au sein d'une ancienne orangerie. Sur ses étagères, le cœur de la gamme est composé d’une collection de vins de pays dont le Vieux-Carignan et deux vins d’assemblage rouge : Mas Belles Eaux Les Coteaux et la cuvée Sainte-Hélène.
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