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Depuis 1992, Marc Valette a gardé la même philosophie : faire le vin qu’il aime, en accord avec le terroir. Ainsi est né ce domaine planté à 80 % de syrah, où on vendange les raisins en caissettes et en surmaturité. On obtient des vins structurés et puissants, tant pour la cuvée Maghani que la cuvée Une et Mille Nuits. Cette dernière est particulièrement captivante avec sa robe grenat étayée de reflets rubis. Au nez, une série de fruits noirs s’égrène ensuite : mûre, une pointe de figue et cassis. La bouche offre des tannins denses mais subtils.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur DOMAINE CANET-VALETTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
L'appellation est dynamique, avec des vins puissants et fins à la fois, toujours d'une grande qualité.
Le propriétaire est vraiment un passionné de son terroir.
Bravo!