Le propriétaire, Lo Gatto Sauveur, outre la vente de poisson frais, excelle dans la confection des poissons, des crustacés et des fruits de mer. Du plateau de coquillage au plateau de carpaccio, en passant par les filets marinés, brochettes et rôtis de poissons et plancha, un énorme travail est fait autour de la préparation. Et Lo Gatto Sauveur qui vient d'agrandir son magasin innove et propose de manger du poisson frais à l'intérieur en hiver, sur la terrasse aux beaux jours. L'idée est simple : vous choisissez un loup, une dorade, etc. et votre poisson est cuit à la plancha. Vous le dégustez en direct. Vous pouvez tout aussi bien pencher pour des plats tout préparés (encornets, brandade...). Le choix est vaste et très tentant. Autre initiative, le jeudi soir de 19h30 à 22h30, c'est soirée tapas. Mais attention, il est impératif de réserver.
Avis des membres sur CHEZ SAUVEUR
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Questions fréquentes :
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L’accueil, la gentillesse, les préparations et surtout la qualité étaient encore au rendez-vous, c’est magique de manger poissons et fruits de mer autrement ????
Très belle année à vous ???? Glenda, Valentin, Sauveur, Chef et toute l’équipe.
Nos papilles attendent vos suggestions, préparations et conseils ???????????? nous votre bonne humeur infaillible ????????????
PS: Pour ceux qui veulent parler du prix, oui c’est vrai, comparez ce qui est comparable ! ????????
J ai repris goût et plaisir à cuisiner et manger du poisson à la maison grâce à votre établissement
Tout les avantages du poisson, le goût les saveurs le choix sans les inconvénients de préparation à savoir lever les filets préparer des marinades adaptées etc… puisque sauveur s en charge gratuitement
Alors oui c est pas donné mais franchement quel plaisir de manger du poisson toujours frais dans ces conditions
Pour ceux qui ne connaisse pas l établissement je vous recommande le carpa 3 poissons ???? !!!
Simplement incroyable
Bravo et merci