LA MÉCANIQUE DES FRÈRES BONANO
Gastronomique
•
€€€
2024
Recommandé
•
2024
C'est à Colombières-sur-Orb que les frères Benjamin et Clément ont ouvert leur adresse gastronomique dans une ancienne filature.
La Mécanique des Frères Bonano - Benjamin le sommelier et Clément le chef - est un de ces lieux magiques que nous aimons particulièrement ! Dans le cadre enchanteur d'une ancienne filature rénovée avec goût, ce lieu abrite un restaurant gastronomique Le Granit, un bistrot Le Trou du Kru, ainsi que des chambres d'hôtes. Une cuisine généreuse et inventive qui a été gratifiée en ce début d'année, d'une première étoile au Guide Michelin. Une harmonie des saveurs que l'on apprécie.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur LA MÉCANIQUE DES FRÈRES BONANO
4.9/5
43 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
LA MÉCANIQUE DES FRÈRES BONANO compte 43 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de LA MÉCANIQUE DES FRÈRES BONANO en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA MÉCANIQUE DES FRÈRES BONANO en cliquant ici
LA MÉCANIQUE DES FRÈRES BONANO se situe au Lieu-dit La Mécanique Sainte-Colombe , 34390 Colombières-Sur-Orb
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Petit bémol : l’accueil était un peu rapide ( pas de demande pour prendre la veste , attente de la carte et du menu une vingtaine/ trentaine de minutes) , et nous nous attendions à voir le chef en cuisine passer en fin de repas … 5 étoiles méritées tout de même !
Le cadre est calme la décoration est soignée. Nous avons été très bien accueilli le personnel était très sympathique et à l'écoute. Evidemment les plats était fabuleux des saveurs inattendues et gourmandes accompagné de vins de qualité un repas mémorable a faire au moins 1 fois.
Petit mention supplémentaire pour le petit-déjeuner qui était à la hauteur du dîner.
J'y retournerai sans hésitation !
L'hôtel est parfait, on se sent en intimité, car il y a peu de chambre , donc la piscine et la promenade en forêt nous est réservé.
Le restaurant est juste excellent avec un personnel a l'écoute de nos envie et qui nous conseille parfaitement.
Je recommande un combo des deux qui vaut le coup !