C'est dans le petit village de Corneilhan qu'Anne-Laure et Marc Royo ont repris en 2018 ce vignoble. Le domaine est baptisé Émile et Rose, en souvenir des prénoms des premiers propriétaires. D'une superficie de 23 hectares, il profite du caractère sablonneux du vignoble de Corneilhan. Le domaine est en agriculture biologique depuis 2004. Sa spécificité reste le fameux carignan blanc, à l'origine de jolies micro-cuvées. La vendange est manuelle, la vinification naturelle et l'élevage se fait en barrique et en amphore ! Un domaine à découvrir.
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Avis des membres sur DOMAINE D'EMILE ET ROSE
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