LE MAS DES BAUMES
Cuisine française
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€€€
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2024
Recommandé
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2024
Restaurant proposant une cuisine d'excellente facture, plutôt traditionnelle, de saison mais avec une pointe d'originalité
C'est Sébastien Flamant, bien connu des gastronomes locaux qui a repris cet établissement en 2014. Il vous y accueille dans une ancienne métairie-verrerie, jadis halte des voyageurs et des bergers, entièrement rénovée, dans un cadre absolument idyllique. Il y propose une cuisine d'excellente facture, plutôt traditionnelle et de saison, mais toujours avec une pointe d'originalité : lotte marinée au wasabi et jambon ibérique grillé sur un sablé de girolles et potimarron, dentelle de chocolat à la mousse de marron et son cœur fondant au chocolat noir… à découvrir !
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Avis des membres sur LE MAS DES BAUMES
4.5/5
22 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
fute_96982
Visité en juillet 2019
L'accueil du Mas des Baumes est tout à fait agréable. Gentil et souriant.
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Questions fréquentes :
LE MAS DES BAUMES compte 22 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de LE MAS DES BAUMES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE MAS DES BAUMES en cliquant ici
LE MAS DES BAUMES se situe au Mas de Baumes , 34190 Ferrières-Les-Verreries
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Des très belle chambre
Un cadre calme et idyllique