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Les bénédictins de Maguelone ont été les premiers à planter de la vigne sur le domaine en 1229. Par la suite, du XVe au XVIIe siècle, la famille Roque, nom patronymique du château, cultive la vigne et développe l’artisanat du verre. Jacques Figuette s’installe en septembre 2006 sur un terroir naturellement façonné en forme d’amphithéâtre, qui favorise une belle maturité des mourvèdre, syrah et grenache. Les trois couleurs sont déclinées : rouge et rosé, sous l’appellation coteaux-du-languedoc cru Pic-Saint-Loup. A découvrir : en rouge la cuvée Cupa Numismae 2005, élevée 18 mois en fût, d'une grande profondeur, avec des notes persistantes de fruits des bois, également passé au bois, le blanc cuvée Clos des Bénédictins.
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Avis des membres sur CHÂTEAU LA ROQUE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Domaine extra avec vue imprenable sur le Pic Saint Loup et l’Hortus.
Camille a été une hôte extra ! Dynamique et pleine de connaissances !
Et je ne parle même pas de la dégustation ! ????
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Questions fréquentes :
Seul bémol: le prix du vin vendu sur place trop élevé , on a des prix identique à ceux rencontrés en grande surface. Dommage