Alain Peyronnet, œnologue, a repris la succession de son père en 1990. Au fil du temps, il a su remarquablement moderniser sa cave et son vignoble. Aujourd’hui, tradition et modernisme se côtoient sur cette même adresse. Cité, honoré de plusieurs médailles, ce vigneron tranquille nous offre une qualité régulière très appréciable. A la dégustation : cuvée Belle Etoile 2009, à l’équilibre parfait… Dans la cave Favier Bel, qui était autrefois l’ancienne forge de son arrière grand-père, de nombreux vins introuvables en grande distribution sont vendus ; le visiteur pourra ainsi se procurer du Muscat sec ou des vendanges tardives de Muscat… A essayer.
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Avis des membres sur DOMAINE PEYRONNET
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La dégustation était rapide, il n'y pas vraiment de partage avec le vendeur/producteur, c'est bien dommage.
(De plus, on s'est senti un peu poussés à l'achat)