Résultats Restaurant de cuisine française à Hérépian

L'OCRE ROUGE

Cuisine française €€
4.7/5
26 avis

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Carte de l'emplacement de l'établissement
12, place de la Croix, 34600Hérépian, France
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04.67.95.06.93
2024
Recommandé
2024

Restaurant dans un ancien relais de poste réalisant une cuisine traditionnelle savoureuse

Niché au cœur du vieux village d’Hérépian, cet ancien relais de poste est devenu un restaurant où les gourmets aiment se retrouver pour déguster les nouvelles trouvailles culinaires de Thierry Deloulay, maître des lieux. Facilement repérable grâce à sa belle façade repeinte en ocre rouge patinée comme à l’ancienne et au vestige de sa mangeoire, le restaurant invite les convives dans une belle salle voûtée baignée d’une lumière douce et reposante, au mobilier en fer forgé. Épaulé par son épouse Marion, Thierry propose une cuisine traditionnelle qui n’a pas peur des mélanges de saveurs. Dès le premier menu, vous apprécierez le tartare de saumon d’Écosse et gravlax accompagné de petits pois croquants, le filet de bœuf « Aubrac » cuit saignant, légumes de saison, fromages affinés en suite, avant de finir sur une belle carte de desserts dont notre coup de cœur est le mille-feuille de marrons d'Olargues. Sur la carte, honneur est fait aux cuvées de la région et aux jeunes talents. Notez que le duo propose également des chambres d'hôtes nommées «Des lits sur la place» dans la même bâtisse.

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Avis des membres sur L'OCRE ROUGE

4.7/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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dufour F.
dufour F.
Visité en août 2023
Whaou, nous avons passé un excellent moment , tout n’était qu’émerveillements.
Bravo
Silvio A.
Silvio A.
Visité en août 2023
(Traduit par Google) Ma femme et mon mari dirigent ce magnifique restaurant. Nourriture avec des ingrédients de saison et 0 km savamment préparée et présentée. La dame dans la chambre est gentille et vous fait sentir comme chez vous. Qualité/prix exceptionnel pour ces plats fabuleux.

(Avis d'origine)
Moglie e marito gestiscono questo splendido ristorante. Cibi con ingedienti di stagione e a km 0 sapientente preparati e presentati. La Signora in sala è gentile e ti fa sentire a casa. Qualità/prezzo eccezionale per questi favolosi piatti.
Pierre S.
Pierre S.
Visité en août 2023
Une cuisine excellente
On se régale les papilles
Benjamin D.
Benjamin D.
Visité en juillet 2023
C'était excellent, nous nous sommes régalés. Goutu, généreux, de la cuisine locale, nous avons passé un très bon moment.
Phil 9.
Phil 9.
Visité en juillet 2023
Environnement, accueil, services et cuisine de très haute qualité. Tout était parfait. Une cuisine créative, gustative et tout en finesse accompagnée d’un service aussi souriant qu’efficace et compétent.
Si nous repassons dans la région, nous reviendrons sûrement.
Un établissement à découvrir absolument. Merci pour cet agréable moment.

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Questions fréquentes :

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L'OCRE ROUGE se situe au 12, place de la Croix , 34600 Hérépian
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