Y aller et contacter
Entre Gignac et Montpellier, la boutique à la ferme Ô Champs est un regroupement de producteurs locaux qui va enjoliver votre assiette d'aliments sains, frais et locaux. La boutique va fêter ses cinq ans d'existence en 2017 ! Ici, on valorise avant tout le circuit direct. Pas d'intermédiaires, pas de transit des produits dans les grandes surfaces. Ici, on souhaite libérer les semances, c'est-à-dire cultiver de manière raisonnée, naturelle et vivrière sans pesticides, sans recourrir aux trusts agroalimentaires et évidemment sans modification génétique. Les fermes représentées sont à taille humaine et les agriculteurs engagés dans les problématiques environnementales et sociales, quasi militantes. On trouvera légumes de saisons, fromages, viandes, vins, jus de fruits et gourmandises, le tout d'excellente qualité et à un prix très correct. La démarche est simple et éthique, et l'ambiance s'en ressent. A recommander. Ils organisent des repas collectifs avec des animations.
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Questions fréquentes :
Nous avons fait ensuite des achats dans la boutique, une super idée, en plein milieu de la campagne ! Bon accueil, bons produits.