Hôtel-Restaurant Le Prose ^{* * * *}

Hôtel à 400m de la mer avec piscine. Chambres bien fonctionnelles et repas de bonne qualité

J'ai récemment passé deux jours à l'établissement Le Prose pour célébrer l'anniversaire d'un ami pour ses 30 ans.

Points positifs :
- La chambre était charmante et récente.
- La piscine est top
- Le cadre général
- Les pizza

Points négatifs :
- Le service était déplorable malgré la présence d'une dizaine d'employés. Les temps d'attente pour une simple boisson étaient excessivement longs.
- Nous avons commandé deux pizzas pour le déjeuner vers midi et avons attendu plus d'une heure pour les recevoir. Lorsqu'elles sont arrivées, le serveur avait apporté une pizza au jambon et une Margarita(le cocktail) car chez eux on dit proseguerita… , bien que nous ayons commandé deux pizzas différentes.
- Après avoir passé une commande de pizzas supplémentaires, deux heures plus tard, nous n'avons jamais reçu notre commande, et le serveur nous a informés qu'ils n'avaient plus de pâte à pizza.
- Le soir, lors du cocktail dînatoire pour environ 30 personnes, nous avons trouvé les prix excessivement élevés compte tenu de la qualité des plats. 48€ par personne pour des apéritifs fades et insipides, des brochettes de poulet sèches et sans goût et un service inexistant
- J'avais déjà visité l'établissement l'année précédente, et j'avais eu une expérience similaire avec une côte de bœuf immangeable, une cuisson incorrecte, des frites fades, et une sauce au fromage façons tacos autant dire que ce fut un désastre
- En ce qui concerne la journée encore une fois service inexistant personne ne débarrasse rien et la propreté général de l’établissement laisse clairement à désirer

En résumé, mon expérience à l'établissement Le Prose a été décevante à plusieurs égards, notamment en ce qui concerne le service et la qualité des plats proposés.

Une chose est certainement ce fut ma seconde et dernière fois que je met les pieds dans cette établissement ou l’organisation et les compétences du personnel sont à revoir

Le service est une vraie catastrophe. Je ne recommande pas cet endroit.
Personnel peu présent et peu arrangeant
Nous avions commandé des pizzas au bord de la piscine, et malgré plusieurs relances et une attente d’environ 1h, on vient nous annoncer que finalement la cuisine a fermé et qu’on ne pourrait pas commander à manger, sans s’excuser ou proposer d’alternative

Le dernier jour, la réceptionniste nous appelle a 11h25 pour nous annoncer que nous devons quitter la chambre pour 11h30 (5min pour se préparer!) sous peine de pénalité de 40€ et que le checkout était a 11h (et personne ne nous avait averti de cet horaire inhabituel) sans possibilité de faire un « late checkout ». J’ai trouvé cela extrêmement déplacé sachant que nous avions loué plus de la moitié de l’hôtel pour un anniversaire

Le soir nous avions privatisé une grande partie de la terrasse pour l’anniversaire. Les serveurs voyaient les verres vides sur les tables mais continuaient à entasser les verres pleins sans débarrasser le reste

L’hôtel a de la chance d’avoir un cadre sympathique parce que ce n’est pas le personnel qui tire l’établissement vers le haut
Je n’y retournerai pas

Déjeuner et passer l’après-midi autour de la piscine fût un moment délicieux avec une équipe aux petits soins.

Hôtel qui mérite ses étoiles sans compter la très grande qualité des mets servis dans son restaurant.