Christophe Bru a quitté le Zèbre Bleu pour se fixer à quelques encâblures à Lattes, dans la zone de Fontvin. Dans une villa de la zone artisanale, deux terrasses : l'une en bois, l'autre arborée pour une ambiance chic, d'où le nom de l'établissement : le Brasero steak-house chic. Viandes et poissons au feu de bois. À noter aussi, une formule le midi (15 €) avec quatre entrées au choix, tartare de Saint-Jacques, quatre plats au choix, dont la pièce du boucher, et quatre desserts au choix, dont le gaspacho de fruits.
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Avis des membres sur LE BRASERO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Tout le monde était ravi (nous étions 11) de l'intégralité de la prestation qui était conforme aux négociations réalisées auparavant.
On y retournera très bientôt et souvent.
Seul bémol : il est compliqué de se garer...
Les plats choisis étaient très bons, belle carte des vins.
Personnel sympathique et souriant.