Y aller et contacter
Cette auberge qui surplombe le lac du Salagou offre l'une des plus belles vues du département sur la nature préservée. Le site est unique dans l'Hérault. Philippe, son fils Yoan et sa fille Angélique, travaillent au service et en cuisine. Tout a été refait, cuisine, terrasse et carte, l'entrée et la salle sont particulièrement fleuries. Déco contemporaine, tableaux de Fabrizio Lavagna et sculptures de Nicola Domenici, artistes italiens, et surtout, la convivialité du lieu. Cuisine traditionnelle revisitée ; la carte change selon les saisons. Une carte de vins sélectionnés dans les 20 km environ, avec comme coup de cœur la cuvée des Louloups de la famille Panis à Joncquières. Et en pousse-café, 80 whiskies, 60 gins, 20 vodkas et 80 rhums.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur AUBERGE DU LAC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
Nous avons pris la formule entrée plat dessert à 35 €. Pour ma part j’ai choisi un feuilleté de volaille, écrevisse sauce bisque. Le feuilleté était dur, les émincés de volaille très très épais et la sauce bisque n’avait absolument pas le goût de l’écrevisse. Puis j’ai choisi une dorade qui était bonne. j’ai terminé par un dôme citron basilic, coulis de framboises le tout sur un biscuit pistache . Le dôme était assez gélatineux sans goût de basilic le biscuit était trop épais et il avait du mal à se casser. Concernant mon mari, le tataki de bœuf était frugal, la joue de bœuf exquise, et son baba au rhum était bien dilué! Rapport qualité / prix à revoir.
Très belle vue sur le lac.