L'ATELIER & CO
Une belle adresse pour goûter aux coquillages à Loupian.
Laurent est un ostréiculteur passionné qui, depuis 1998, multiplie les récompenses (14 médailles au concours général agricole de Paris dont 7 médailles d'or). C'est sur son lieu de production que vous pourrez goûter ses merveilleux coquillages : les huîtres « Reines Julianne », à déguster crues, pochées ou gratinées, mais aussi des moules en brasucade, nuggets, crues ou en pistou. En terrasse avec vue imprenable sur la lagune, on retrouve de délicieux produits assortis de bons vins. Cadre magique, service irréprochable et bonne ambiance : on s'y précipite !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ATELIER & CO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Vivement l'été prochain.
Les produits ne peuvent pas être plus frais : du producteur à l'assiette.
Les huîtres et les moules sont cuites dans des recettes originales.
L'étang de Thau permet d'avoir des huîtres plus grosses qu'en Bretagne !
Service simple et efficace.
Cadre magnifique et reposant.