A Marseillan depuis 8 générations, la famille Henry anime un restaurant-bar et cave à vins, avec vue sur le port. Les adeptes du slow food et d'une cuisine familiale sont bien servis, les produits frais de la région et de saison sont à l'honneur et la pêche raisonnée privilégiée. Aucun poisson d'élevage sur la carte mais du loup, de l'espadon, du saint-pierre, des huîtres, des queues de lotte, des escargots de mer... Également pièce de bœuf de l'Aubrac, confit de canard, parmentier de boudin noir, cochon confit, brouillade aux truffes de Lalbenque, etc.
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Avis des membres sur LA TAVERNE DU PORT
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